Voeding voor randonneurs

Guide pratique pour bien manger en itinérance à vélo écrit par un passionné de voyage et de cuisine
Guide pratique pour bien manger en itinérance à vélo écrit par un passionné de voyage et de cuisine

Voeding voor randonneurs

Normale prijs 17,95 €
Aanbiedingsprijs 17,95 € Normale prijs
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Deze gids, geschreven door Nicolas Leroux — een jonge kok met een passie voor fietsreizen — behandelt de basis v...   Lees meer
Op voorraad Uitverkocht
Beschrijving
Deze gids, geschreven door Nicolas Leroux — een jonge kok met een passie voor fietsreizen — behandelt de basis van fietsreizen en koken onderweg, en biedt een reeks gezonde, praktische en smaakvolle recepten die je kunt verrijken met wilde planten

Een gids om goed te eten op de fiets 

Je hebt geen uitgeruste keuken nodig om goed te eten tijdens een fietsreis. Deze gids biedt toegankelijke, eenvoudige en smaakvolle recepten voor alle maaltijden van de dag, met aandacht voor de energiebehoefte van meerdaagse tochten en bikepacking. Er worden gevarieerde recepten aangeboden rond basisingrediënten zoals polenta en rijst, en natuurlijk ook desserts, pesto’s en tussendoortjes voor het plezier van lekker eten onderweg.

Praktische uitrustingstips

De auteur deelt op basis van zijn ervaring praktische tips om geschikte apparatuur te kiezen, je fietsreis te plannen, de bevoorrading te organiseren en de logistiek na de maaltijd te beheren: alles is erop gericht dat voeding tijdens het fietsen zowel eenvoudig, gezond als heerlijk is. 

Wilde planten om je maaltijden te verrijken

Een uitgebreide sectie van de gids leert je eetbare wilde planten te herkennen en aan je gerechten toe te voegen. Voor elke plant wordt een recept gegeven, met stap-voor-stap instructies om ze goed te verwerken. 

Specificaties
  • Type

    Boek

  • Merk

    Glenat

  • Auteur(s)

    Nicolas Leroux

  • Editiejaar

    2025

  • Taal van het boek

    Frans

  • Aanvullende informatie

    Meer dan 70 recepten

  • Aantal pagina’s

    144

  • Lengte

    225 mm

  • Breedte

    140 mm

  • Inhoud

    333 g

  • Catalogusreferentie

    9782344066355

  • Artikelnummer (SKU)

    A251031

Wij raden aan
Reviews
Vragen