Gefriergetrocknete Mahlzeit Firepot Veganes Chili Non Carne

Wenn es an der Zeit ist, den Kocher anzuwerfen, bietet diese gefriergetrocknete Firepot-Mahlzeit den vollen Genuss eines dampfenden Chilis nach einer Etappe mit dem Fahrrad. Der Reis, die roten Bohnen, die Paprika und die Sojaproteine verbinden sich mit einer Tomatensauce, die durch geräucherte Chilis Würze erhält. Ein zu 100 % pflanzliches, schmackhaftes und gut gewürztes Gericht, das es ermöglicht, ein echtes zubereitetes Gericht zu genießen, ohne frische Zutaten mitzunehmen.

Der Beutel mit 135 g enthält eine Portion für eine Person, liefert 485 kcal und wird mit 400 ml Wasser zubereitet. Vegan und glutenfrei stellt dieses Chilli Non Carne die pflanzliche Alternative zum traditionellen chilli con carne dar und ergänzt problemlos eine Auswahl an gefriergetrockneten Firepot-Mahlzeiten, die für mehrere Tage Touren in den Taschen transportiert werden.

Ein veganer Chili mit roten Bohnen und geräucherten Gewürzen

Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und rote Paprika bilden eine reichhaltige Sauce, die den Reis und die roten Bohnen umhüllt. Die texturierten Sojaproteine verleihen Biss und geben dem Gericht eine Konsistenz, die einem traditionellen Chili ähnelt, ganz ohne Zutaten tierischen Ursprungs.

Kreuzkümmel, Paprika und frische Chilis entwickeln die ersten würzigen Noten. Die Ancho- und Chipotle-Chilis fügen danach eine tiefere, rauchige Geschmacksnote hinzu, ergänzt durch die Pilzbrühe, den Lorbeer und eine Prise Zimt. Ein Chili ohne Fleisch, aber mit durchaus Charakter.

Allergen: enthält Soja.

Eine vegane, gefriergetrocknete Mahlzeit mit 485 kcal

Für die Einzelportion von 135 g gelten:

• 485 kcal ;
• 22,7 g Eiweiß ;
• 90,8 g Kohlenhydrate ;
• 3,4 g Fett ;
• 10,7 g Ballaststoffe ;
• 0,9 g Salz.

Einmal mit 400 ml Wasser rehydriert, ergibt der Beutel etwa 535 g Chili. Sein kompaktes Format passt ebenso gut in eine Bikepacking-Satteltasche wie in einen Fahrradanhänger, was die Planung der Verpflegung für mehrere Tage erleichtert.

Um die Mahlzeiten unterwegs zu variieren, entdecken Sie auch das Firepot Keema-Hühnchen-Curry. Zum Frühstück ermöglicht der Firepot-Porridge mit gegrillten Bananen einen warmen und fruchtigen Start in den Tag.

400 ml Wasser für einen genussfertigen Chili

Bringen Sie 400 ml Wasser mit Ihrem Kocher und Ihrem Kochgeschirr zum Kochen und gießen Sie es dann in den Beutel. Verrühren Sie alles sorgfältig mit einem Primus-Löffel mit langem Griff, damit sich Reis, Bohnen und Sauce gleichmäßig verteilen. Verschließen Sie den Beutel anschließend wieder und beachten Sie die auf der Verpackung angegebene Rehydratationszeit. Der Chili kann direkt aus dem Beutel gegessen oder je nach Vorliebe in einer Sea to Summit-Schüssel serviert werden.

Wenn Ihre Route an einer geeigneten Süßwasserstelle vorbeiführt, ermöglicht der MSR TrailShot Wasserfilter, das benötigte Wasser vor Ort zu filtern und so das Fahrrad zwischen zwei Versorgungsstopps weniger zu belasten.